Bademli Browni nasıl yapılır?
Browni hepimizin bildiği harika bir ıslak kek çeşidi. Çikolatayı sevmeyenler bilmez. :)
Bademli Browni Malzemeleri:
- 50 gr un
- 3 yumurta
- 200 gr bitter çikolata
- 150 gr şeker
- 100 kıyılmış badem
- 250 gr tereyağı
Bademli Browni' nin Yapılışı:
- Fırınımızı 210 c ayarlayalım.
- Derince bir kapta oda ısısına getirdiğimiz yağı, yumurtaları, şekeri ve unu karıştırıp krem hale getirelim.
- Çikolatalarımızı kırıp benmari usulü eritelim.
- Çikolatalar erirken biz bademleri kavuralım.
- Daha önce krem haline getirdiğimiz malzemeleri eriyen çikolataya ekleyelim. Kavrulan bademleri de katıp hepsini birlikte karıştıralım.
- Kek kalıbımızı yağlayıp karışımı içine yayalım.
- 30 dak. pişirip fırından çıkaralım.
- Çokta fazla soğumadan , yanında vanilyalı dondurma ile servis edelim.


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder