Fırında Çılbır

Fırında Çılbır

Farklı şeyler denemeyi özellikle fırında yapılan yemekleri seviyorum. Çılbırı birde bu şekilde deneyin. Ben başlangıç yemeği olarak kullanıyorum. Çok seveceksiniz.

Çılbır Malzemeleri

• 250 gr. yoğurt
• 200 gr krema
• 4 yumurta
• 2 diş dövülmüş sarımsak,
• tuz. karabiber
• pul biber ve nane (isteğe bağlı)

Çılbır Hazırlanışı

1. Fırını 180°c de ısıtalım,
2. Yoğurt, krema, sarımsak, tuz ve karabiberi derin bir kasede krem haline gelene kadar çırpalım,
3. Yoğurt karışımımızı küçük fırın kaselerine paylaştıralım. 
4. her kaseye bir yumurta kırıp önceden ısıttığımız fırında yumurtalar olana kadar pişirelim.
5. üzerine kırmızı pul biber ve nane serpip servis edelim.

      Afiyet Olsun.