Karışık Pizza

Domates, peynir ve jambonlu İtalyan pizzası nasıl yapılır?

Mozerella ve permesan kullanarak yapılan bu pizza jambonla tatlanıp, domates ve fesleğenle renkleniyor. 

4 kişilik

         Pizza Malzemeleri

Karışık Piz Pizza Malzemeleri     

• Pizza Hamuru Tarifi için buraya tıklayınız.
• 1 top mozerella , ufak parçalara doğranmış,
• 50 gr permesan, iri rendelenmiş,
• 3 adet jambon dilimi
• 1 soğan, ince yemeklik doğranmış 
• 1 diş sarımsak , rendelenmiş
• 2 olgun domates, rendelenmiş  
• 2 domates, dilimlenmiş.
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım demet taze fesleğen, kıyılmış.
• Zeytin yağı  
• 1 kesme şeker
• tuz, karabiber

             Pizza yapılışı

1. Öncelikle pizza hamurumuzu hazırlayalım.
2. Fırını 180°c ısıtalım
3. Bir tencerede zeytinyağını ısıtıp doğranmış soğanları katalım,
4. Soğanlar pembeleşince, sarımsağı ekleyelim.
5. Sarımsağı bir kaç kez çevirip domates rendesi, salça, şeker ve tuzu katıp 10 dakika kaynatalım.
6. Soğuttuğumuz domates sosunu pizza hamurumuzun üzerine yayalım,
7. Jambonu döşeyelim,
8. Mozerella ve permasan peynirini eşit olarak pizzanın üzerine yayalım,
9. Fesleğenleri  pizzanın üzerine serpelim.
10. Domatesleri yerleştirip, ısıttığımız fırına verelim.
11. 15 dakika pişirip servis edelim.

         Afiyet Olsun